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以前一直以為 紅豆水就是"煮紅豆湯不要吃紅豆"
經過指點之後才發現 原來不是這樣歐~
跟大家分享煮紅豆水的方式
1. 燒一鍋滾水
2. 將適量的紅豆洗淨後倒入,立刻蓋上鍋蓋
(清洗紅豆的步驟很重要,農藥是屬水溶性,所以要多洗幾次)
3. 悶約20~30分鐘後將紅豆撈起 (悶太久紅豆破掉澱粉會跑出來喔~)
4. 不加糖當開水飲用
璇璇心得:懷孕後期因為胎兒成長迅速、壓迫到下肢,我算是見識到水腫的厲害,兩隻腳ㄚ就像記憶床墊一樣,壓下去一個凹痕,很慢很慢才會彈起來。
聽人家說喝紅豆湯有效,結果拼命喝一點都看不到效果,還吃進不少糖份
幸好中醫師教我【紅豆水】的正確做法,喝了一兩天,我的水腫很明顯消失了,鞋子也塞得進去囉!
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